Co se skrývá za dvěma podobnými názvy na etiketě? BARLIFE otevírá svět cidru a cideru a vydává se po stopě jablek od suroviny až k hotové lahvi.
O čem výstup vypráví
Cidre a cider: podobné názvy, za kterými se skrývají různé přístupy k jablkům i jejich zpracování. Čtyřstránková reportáž BARLIFE nabízí souvislosti, které pomáhají tyto nápoje poznat. Při návštěvě Cidrerie Kliment postupuje od suroviny přes kvašení až ke zrání a hotové lahvi. Vedle pohledu do výrobny přináší i zkušenosti s tradičními postupy a vysvětluje, co dává řemeslnému cidru jeho osobitost.